导读:从古到今,长命是无数东谈主追求的主张,在我闾里,当今90岁以上的老东谈主有3位,百岁老东谈主有1位,好多东谈主都说咱们村有长命基因。而这4位老东谈主我都阻滞,和他们批驳养生的诀窍时,他们说保握乐不雅的心态,少吃浓重食物,多吃应季蔬菜,等于我方长命的诀窍。而在这些老东谈主家里,我发现存个房间都堆满南瓜,我问他们时时吃南瓜吗?他们都说爱吃,亦然他们这辈子吃的最多的食物。
众人可别藐视5毛1斤的南瓜,它在民间和红薯皆名誉为“长命菜”,为啥南瓜被誉为长命菜呢?据《本草纲领》纪录,南瓜“甘温、无毒、补中益气”,是一种相等可以的滋养食物。而当代科学家计划发现,南瓜中的叶酸很丰富,它含有的叶酸含量是芹菜的24倍。中老年东谈主多吃叶酸含量高的菜,能注重贫血,擢升机体免疫力,同期南瓜还具有养胃、壮筋骨的功效,是以35岁后,隔天吃一次南瓜,具有超过好的延年益寿的功效。接下来我就共享3种南瓜适口的作念法给众人。
第一种服法:焖老南瓜
【食材准备】:老南瓜400克、干辣椒5克、葱蒜末各5克、生抽、蚝油、食盐、葱花、食用油适量。
【制作手脚】:
第一步:率先将老南瓜的外表切的扔掉,然后把南瓜洗净后切成0.3厘米厚的片状备用。
第二步:锅中放入适量油,等油温烧到6成热后,把葱蒜末、干辣椒一齐放入锅中爆香,然后把南瓜放入锅中炒七八下,接着再把准备好的生抽、蚝油、食盐一齐放入锅中连续炒几下,临了放入适量冷水,盖上锅盖,将南瓜焖煮6分钟。
第三步:等南瓜变软后,放上一把葱花,连续炒七八下即可起锅食用。
第二种服法:南瓜银耳羹
【食材准备】:南瓜150克、银耳10克、红枣、红糖适量。
【制作手脚】:
第一步:把南瓜削皮后切成大小适量的块状,然后将银耳放入冷水中浸泡10分钟捞出,接着再把红枣冲洗干净。
第二步:把准备的红枣、银耳、适量冷水一齐放入砂锅中,中火将银耳炖15分钟后,再把南瓜片放入锅中,连续炖10分钟,临了将几块红糖放入锅中,等红糖全都煮的溶解即可食用。
第三种服法:南瓜红枣糕
【食材准备】:南瓜400克、糯米粉200克、红枣25克、葡萄干10克。
【制作手脚】:
第一步:把南瓜削皮洗净后切成小块,然后将南瓜放入蒸锅中,大火蒸10分钟操纵后把南瓜倒入盆中,将它们捣碎成泥备用。
第二步:将红枣和葡萄干都冲洗干净,然后把红枣剪成碎末,接着再把红枣碎、葡萄干、糯米粉、南瓜泥一齐放入盆中,将它们搅动成面团备用。
第三步:把大面团分红10-15克的小剂子,然后把小剂子搓圆后放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可食用。
【小贴士】:南瓜和糯米粉的比例是2:1,紧记这个比例,南瓜红枣糕怎样作念都能作念顺利,作念好的南瓜糯米高最佳趁热后,放凉后吃不易消化。
“南瓜”正多量上市!它的叶酸是芹菜的24倍,5毛一斤却号称“长命菜”,隔天吃少许,对体魄故意,35岁事后要常吃!如若今天的著述对您有匡助,请点一个眷注,点一个赞,这是对我最大的援助。后续胡师父还会给众人耕种更多作念菜决窍、养生妙技,临了感谢众人的不雅看。
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