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12月13日，钱大妈集团与中山市嘉皆绿色食物有限公司在中山市举行钱大妈&素礼坊豆成品要领出产示范基地揭牌庆典。
广东省商场监督贬责局、广东粤港澳大湾区认证促进中心、中山市商场监督局、农业农村局、商务局、中山市退役军东谈主事务局以及南朗街谈相干引导亲临现场，见证了这一关键期间。钱大妈集团CEO冯卫华、CMO郑红梅、副总司理张伟与中山嘉皆公司董事长刘超群、总司理肖剑锋等共同完成了揭牌。
冯卫华在现场致辞中示意，“自成立以来，钱大妈永久效力‘不卖隔夜肉’的谋略理念，并尽力构建从野外到餐桌的全程可追想体系。此次与中山嘉皆公司的相助，是两边强强攀附、上风互补的关键恶果，亦是钱大妈在业内建立的首个豆成品要领出产示范基地。当作两边相助的里程碑，但愿以此不断种植钱大妈豆成品的品性和供应才气，并推动豆成品产业的全链条升级和可合手续发展。”
豆成品当作中国传统菜式，是餐桌上出现频率高且不成或缺的食材，它蕴含着深厚的文化底蕴，代表着养分与健康的无缺攀附。同期，当代豆成品产业在禁受传统工艺的基础上，不断更动和改良，以容许浮滥者对优质、健康豆成品的需求。咱们有包袱、也有义务传承和发达这一传统工艺，也攀附咱们严格的品控体系，为浮滥者提供更好、更优的豆成品聘请。
据了解，中山市嘉皆绿色食物有限公司是一家集研发、出产、销售于一体的全产业链豆成品企业，领有先进的豆成品出产期间和严格的质料末端体系，并有着多年的豆成品出产训戒。
豆腐等豆成品是庶民餐桌上最常见的食物，也正因如斯，企业更应该严格作念好豆成品的食物安全与品性把控。据中国后生报《2022中国后生健康饮食民俗调研领路》裸露，有近90%的东谈主情愫植物卵白饮食，但愿豆成品在产物丰富性、购买方便性、烹调通俗性、菜品更动性等方面进行种植，以便于他们安排进平素菜谱里。关于快节拍的年青东谈主群来说，饮食方面，方便、健康、更动、好吃相配关键。而钱大妈&素礼坊豆成品要领出产示范基地的建立，恰是为了更好容许浮滥者对豆成品日益增长的需求。
钱大妈&素礼坊豆成品要领出产示范基地坚合手原材料产地直供，以中国脉土自种优质当季非转基大豆为原料，每一批次均作念非转基因检测，从起源保证食物安全。要作念出优质的豆成品，除了好原料和一点不苟的西宾外，还插足上亿元打造出产基地，兑现了传统工艺与鸿沟化出产的科学攀附，在智能化出产的同期，最猛经由保证了产物口感，也提高了豆成品的出产效率。当今，示范基地已通过“圳品”认证及“湾区认证”，建立了同业业质料标杆典范。与此同期，钱大妈与嘉皆公司还将以示范基地为平台，加强期间更动和东谈主才培养，不断种植豆成品的附加值和商场竞争力。
走进基地，产线繁荣兴旺，使命主谈主员正吃力而有序地股东着豆腐制作的一系列良好工序，空气中鼓胀着浅浅的豆香。期待改日，两边大要合手续探索、更动，协力推动豆成品要领化、良好化、品牌化升级，为产业注入新的活力，为浮滥者带来更多清新、方便、优选的豆成品聘请。